1 porció de formatge semi-curat "Subaida" (400gr)
1 porció de formatge curat "Subaida" (400gr)
1 Ampolla de vi negre "Sa Forana"
1 Ampolla de vi Blanc "Albenc"*
* els vins poden variar ja que tots són procedents de petits cellers de Menorca amb producció limitada.
FORMATGE SEMI-CURAT (Subaida): Formatge jove fet amb llet crua i madurat durant 2 mesos. Untat amb oli d’oliva verge extra i pebre vermell dolç.
FORMATGE CURAT (Subaida): El rei dels nostres formatges, premiat multiplicades vegades gràcies al seu exquisit gust. Textura mitja. Segueix el procés de maduració entre 6 i 9 mesos.
VI BLANC (Albenc): Projecte vitivinícola que volia dur a terme a Menorca la família Urtasun, propietaris del prestigiós celler Remírez de Ganuza. És un cupatge de la varietat parellada, sauvignon blanc, malvasia, viognier i chardonnay.
VI NEGRE SA FORANA (Sa Forana): A una jove bodega situada a Sant Climent, neix aquest vi negre de gran calitat. Elaborat amb raÏm recollit en aquesta exclusiva finca.
