1 porción de queso semicurado "Subaida" (400gr)
1 porción de queso curado "Subaida" (400gr)
1 porción de queso añejo "Subaida" (400gr)
1 Carn i xulla
1 Carquiñols chocolate
1 Bote de manzanilla
1 Tarro de mermelada
1 Botella de vino blanco "Albenc"*
* Los vinos pueden variar ya que todos son procedentes de pequeñas bodegas de Menorca con producción limitada.
QUESO SEMI CURADO (Subaida): Queso joven hecho con leche cruda y madurado durante 2 meses. Untado con aceite de oliva virgen extra y pimentón dulce.
QUESO CURADO (Subaida): El rey de nuestros quesos, premiado multiplicadas veces gracias a su exquisito sabor. Textura media. Sigue el proceso de maduración entre 6 y 9 meses.
QUESO AÑEJO (Subaida): Nuestro queso más adulto, con un proceso de maduración de 1 año en nuestras cavas naturales, con lo cual se consigue su sabor único que permanece en el paladar.
CARN I XULLA (Embotits Menorca): Embutidos elaborados con cerdos criados en nuestra finca, siguiendo los métodos tradicionales de elaboración y alimentados a base de harina de cebada, consiguiendo estos sabrosos embutidos hechos a mano.
CARQUIÑOLS(Cas Sucrer): Desde 1.884, la conocida empresa ubicada en Es Mercadal, endulzan hasta el paladar más exigente con su variedad de productos artesanos.
MANZANILLA (Aromamil.la): Los propietarios de este negocio, con sus orígenes íntimamente ligados al campo menorquín, trabajan de forma manual, con plantas autóctonas, que servirán para dar un toque diferente a tus platos, para preparar infusiones, como remedio curativo, entre otros usos.
MERMELADA (Es Rebost): Varias payesas crearon esta cooperativa. Utilizando los árboles frutales del centro de la isla y siguiendo las recetas de sus madres y abuelas, nos presentan un amplio surtido de exquisitas mermeladas.
VINO BLANCO DE MENORCA. Puede variar la bodega según su producción.